핵심 요약 당귀(當歸)는 "마땅히 돌아온다"는 뜻이다. 피가 돌아가야 할 곳으로 돌아가게 하는 약. 한의학에서 혈중지성약(血中之聖藥)이라 부른다. 뿌리의 갈라진 구조가 혈관과 닮았고, 부위마다 쓰임이 다르다. 뿌리의 생김새가 곧 기능이다. 당귀(當歸). 마땅히(當) 돌아온다(歸). 전쟁터에 나간 남편을 기다리는 아내에게 이 약을 주었다고 한다. "마땅히 돌아올 것이다." 그 염원이 약재 이름이 되었다. 당귀는 어떤 약인가 당귀는 한마디로 피가 돌아가야 할 곳으로 돌아가게 하는 약이다. 부족한 피를 채워주고, 막힌 피를 풀어주고, 순환이 잘 되게 도와준다. 혈액순환이 약해지면 몸 곳곳에 신호가 나타난다. 귓볼 주름도 그 신호 중 하나 다. 한의학에서 당귀를 혈중지성약(血中之聖藥)이라 부른다. 피에 관한 한 가장 으뜸가는 약이라는 뜻이다. 기를 보하는 게 인삼이라면, 혈을 보하는 데는 단연 당귀다. 뿌리 구조가 혈관과 닮았다 — 생태본초의 관점 재밌는 게 있다. 당귀 뿌리를 보면 머리에서 몸통으로, 몸통에서 꼬리로 갈라진다. 이 구조가 우리 몸의 혈관과 닮았다. 대혈관에서 소혈관으로 갈라지는 것처럼. 그래서 부위마다 쓰임이 다르다. 머리 부분(귀두)은 피를 보충하고, 꼬리 부분(귀미)은 막힌 피를 풀어준다. 뿌리의 생김새가 곧 기능이다. 이전에 연근차 글에서도 비슷한 이야기를 했다. 연근의 구멍 뚫린 구조가 순환을 돕는 것처럼, 당귀의 갈라진 구조가 혈관을 닮은 것이다. 식물의 생태가 약효를 말해준다. 당귀가 좋은 곳 5가지 첫째, 피가 부족할 때. 안색이 창백하고, 어지럽고, 가슴이 두근거리고, 손발이 저릴 때. 당귀가 부족한 피를 채워준다. 둘째, 여성 건강. 월경불순, 월경통, 산후 회복. 부인과에서 당귀가 빠지기 어려운 이유다. 여성 건강에 당귀가 좋다는 건 수백 년 동안 검증된 이야...